Hemgjord kolasås

Idag efter gympapasset så blev jag enormt sötsugen. Det är jag iofs ganska ofta, men nu tänkte jag unna mig att frossa. Vi hade glass i frysen, Kravmärkt of course och till det ville jag ha kolasås. Efter en snabb googling så insåg jag att det var lätt att laga egen.

Blanda socker, grädde och ljus sirap, 2 dl vardera, i en kastrull och låt småputtra i 5 min. Tillsätt 2 tsk vaniljsocker. Klart!

Sagt och gjort! Bra blev den dessutom.

Den ska tydligen få mer fast konsistens efter några timmar i kylen, men jag är för otålig för att vänta :)

Nu blire glasskalas och ett avsnitt av Modern family!